6 ผักสวนครัวที่ปลูกได้ง่าย ๆ บนคอนโด

6 ผักสวนครัวที่ปลูกได้ง่าย ๆ บนคอนโด

ใครว่าต้องมีพื้นที่เท่านั้น จึงจะมีแปลงผักได้ หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่จำกัดอย่าง คอนโด หรือ หอพัก คุณก็สามารถปลูกผักสวนครัวได้เช่นกัน ซึ่งผักสวนครัวที่สามารถปลูกได้ง่าย ๆ ดูแลง่าย แถมยังเหมาะกับสภาพอากาศบ้านเรานั้นก็มีอยู่หลายชนิด สำหรับใครที่ชื่นชอบในการทำอาหารทานเอง การปลูกผักสวนครัวก็จะช่วยให้คุณประหยัดค่าใช้จ่ายไปได้เป็นอย่างดี ผักสวนครัวยอดนิยมที่หลายคนนิยมปลูกอย่าง 6 ผักสวนครัวที่ปลูกได้ง่าย ๆ บนคอนโด เป็นผักสวนครัวที่ดูง่าย ทั้งยังสามารถนำไปใประกอบอาหารได้หลายเมนู

ผักสวนครัว 6 ชนิด ปลูกได้ในคอนโด

1. กะเพรา

ผักสวนครัวที่สามารถปลูกได้ง่าย แถมคนยังนิยมนำไปทำอาหารอย่าง กะเพรา เป็นผักที่สามารถหาซื้อเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกได้ แถมยังสามารถปลูกได้ง่าย ๆ สำหรับคนที่อาศัยอยู่คอนโด หรือหอพักเลย เพียงแค่มีกระถางสักใบก็สามารถปลูกได้ ยิ่งถ้าปลูกด้วยการเพาะเมล็ด แค่โรยลงดินรดน้ำนิดหน่อยก็ขึ้นมาแล้ว ทั้งยังปังชำได้แบบง่าย ๆ ต้นกะเพราเป็นต้นที่น้ำหนักเบา ขึ้นง่าย สามารถปลูกได้ตั้งแต่เมล็ดจนโตสูงประมาณ 1 เมตร  ต้นกะเพราเป็นพืชที่ทนสามารถอยู่ได้ทุกสภาพอากาศแต่ถ้ารดน้ำสม่ำเสมอ โดนแสงแดดตลอดทั้งวันก็จะทำให้โตเร็ว เรีบกได้ว่าเหมาะสำหรับอากาศแบบบ้านเราสุด ๆ

6 ผักสวนครัวที่ปลูกได้ง่าย ๆ บนคอนโด - กะเพรา

2. ผักบุ้ง

ผักบุ้ง เป็นผักที่เรามักจะเจอได้ตามใกล้ๆ  แหล่งน้ำง่าย ๆ แต่สำหรับใครที่อยากจะปลูกเป็นผักสวนครัว ก็สามารถทำได้ง่ายเช่นเดียวกัน ทั้งยังสามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนูอีกด้วย ผักบุ้ง เป็นผักที่สามารถปลูกในกระถางบนระเบียงคอนโดได้ แถมยังมีประโยชน์มากมาย ทั้งให้เส้นใยสูง มีวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ ด้วย ต้นผักบุ้งสามารถปลูกได้หลายวิธี นอกจากปลูกเมล็ดลงดินแล้ววิธีที่นิยมกันก็ คือ ปลูกในตะกร้า  ผักบุ้งเป็นต้นไม้ที่ไม่สูงมากนักสามารถปลูกได้โดยไม่กินที่ ใช้เพียงตะกร้าใบเดียว ผักบุ้งเป็นต้นที่สามารถปลูกง่ายเพียงใส่ตะกร้าใส่น้ำ เติมให้ได้ระดับสม่ำเสมอ ต้องการแสงแดดพอประมาณ เป็นผักสวนครัวที่ดูแลง่ายมาก ๆ

3. ผักสลัด

สายสุขภาพไม่ควรพลาด สำหรับใครที่หลงรักการทานสลัดนั้น การปลูกผักสลัด ก็สามารถช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้ดี แถมยังปลูกได้ง่าย ๆ บนคอนโดอีกด้วย ผักสลัด นั้น ถือว่าเป็นผักสวนครัวเช่นเดียวกัน หลาย ๆ คนอาจจะคิดว่าถ้าไม่มีอุปกรณ์หลาย ๆ อย่างอาจจะทำให้ปลูกไม่ได้ แต่ผักสลัดนั้นสามารถปลูกได้ทั้งในกระถางดิน และในน้ำ สำหรับคนที่อยู่คอนโดสามารถปลูกผักสลัดในกระถางได้ ผักสลัดเป็นพืชที่ต้องการแสงแดดตลอดทั้งวันแต่ไม่จัดมาก ถ้าอยู่ในทิศที่แสงแดดเข้าถึงจัด ควรมีผ้าบางกันแดด 1 ชั้น หรือมีต้นไม้อื่น ๆ ช่วยบังแดดบ้าง หากเราดูแลผักสลัดดี ๆ นั้น เราก็จะมีผักปลอดสารพิษที่อร่อย และช่วยดูแลสุขภาพทาน

4. ต้นหอม

หลาย ๆ คนที่ดูซีรีส์ของต่างประเทศอาจจะเคยเห็น คนปลูก ต้นหอม กันที่คอนโดกันมากมาย เพราะสามารถปลูกได้ง่าย ๆ ไม่กินเนื้อที่ ทั้งยังสามารถนำผักไปทำอาหารได้หลายเมนู การปลูกต้นหอมบนคอนโดนั้น สามารถทำได้ทั้งปลูกไว้ที่ระเบียงรวมกับผักอื่น ๆ หรือจะแยกกระถางเล็ก ๆ มาตั้งไว้ในห้องครัวได้ ต้นหอมเป็นต้นไม้ที่ไม่ต้องการแสงแดดมากนัก สามารถปลูกในร่ม หรือวางกระถางไว้ในห้องครัวที่มีแสงแดดส่องถึงได้ ส่วนการรดน้ำแค่พอชุ่มชื้นก็เพียงพอ เพียงเท่านี้เราก็จะมีต้นหอมเอาไว้ทานกับอาหารหลาย ๆ อย่าง

5. กวางตุ้ง

ผักสวนครัวยอดนิยมที่คนนำไปประกอบอาหารมากมายอย่าง กวางตุ้ง เป็นผักที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ทั้งยังสามารถทำอาหารได้หลายประเภทอีกด้วย กวางตุ้ง เป็นอีกหนึ่งผักสวนครัวที่สามารถปลูกได้บนคอนโด แถมยังสามารถปลุูกได้ตลอดทั้งปีอีกด้วย กวางตุ้งเป็นผักที่ต้องการน้ำ และแสงแดดมาก โดยชอบน้ำชุ่มชื้นเช้า-เย็น แต่อย่าให้น้ำขังนะคะ นำไปออกแดดตลอดทั้งวันจะทำให้ต้นโตเร็วขึ้น ได้ผลผลิตไวมากยิ่งขึ้น แนะนำว่าควรนำกวางตุ้งไปทำให้สุกก่อนปรุงอาหาร เพราะกวางตุ้งนั้นเหนียวมาก

6. พริก

เป็นอีกหนึ่งผักสวนครัวยอดนิยมที่สามารถนำไปประกอบอาหารได้เกือบทุกเมนู แถมยังมีราคาที่สูงอีกด้วยอย่าง พริก เรียกได้ว่าเป็นผักที่ปลูกได้ยาก แต่ถ้าปลูกได้แล้วก็จะช่วยเราประหยัดค่าอาหารไปได้เยอะ โดยเฉพาะใครที่ชอบทานอาหารไทย หรืออาหารรสจัด หลายคนมักจะเลือกซื้อเป็นต้นเล็ก ๆ ปลูกในกระถาง แต่ก็สามารถปลูกแบบเพาะเมล็ดได้ เมื่อพริกโตมาแล้วก็สามารถใช้วางประดับได้อีกด้วย เพราะมีรูปทรง สีสันสวยงาม

พริกถ้าปลูกนานจะมีต้นสูงใหญ่กว่าพืชผักสวนครัวชนิดอื่น ๆ จึงควรเตรียมกระถางที่มีขนาดใหญ่สักหน่อย พริกเป็นต้นไม้ที่ชอบแสงแดดมาก สามารถวางไว้ที่ระเบียงเพื่อรับแดดได้ตลอดทั้งวัน ถ้าอยู่ในที่ร่มจะไม่เจริญเติบโตอย่างเต็มที่ รดน้ำให้ชุ่มชื้นในช่วงแรกก่อนออกดอก พอมีดอกแล้วให้เว้นระยะวันเว้นวัน ใครที่ชอบทานเผ็ดไม่ควรพลาด

ผักสวนครัว - พริก

การปลูกผักสวนครัว นั้นไม่จำเป็นว่าเราจะต้องมีพื้นที่มากมาย สำหรับใครที่อาศัยอยู่คอนโด หรือหอพักแล้วต้องการที่จะปลูกผักสวนครัว เพื่อลดค่าใช้จ่ายในการทำอาหารนั้น ก็มีผักสวนครัวหลายชนิดที่สามารถปลูกได้บนคอนโด หรือพื้นที่จำกัด รวมถึงยังดูแลง่ายอีกด้วย 6 ผักสวนครัวที่ปลูกได้ง่าย ๆ บนคอนโด เป็นตัวเลือกสำหรับคนที่อาศัยอยู่คอนโดที่อยากจะเนรมิตระเบียงหลังห้องให้เป็นแปลงปลูกผัก

สำหรับใครที่อยากจะปลูกผักสวนครัวไว้ที่บ้านก็ได้เช่นเดียวกัน นอกจากจะได้ประโยชน์แล้วยังทำให้สวนของเราดูสดชื่น บ้านดูสวยขึ้น ใครที่มีบ้านไม้อละอยากจะดูแลบ้านไม้ของตัวเองให้ดูเหมือนใหม่ ดูสวยงามและไม่โทรม ก็มีหลายวิธีที่สามารถช่วยให้บ้านไม่ของคุณสวยงามได้ ซึ่งการดูแลบ้านไม้นั้นต้องดูแลไม้แต่บริเวณให้ถูกวิธี เพื่อที่จะได้ถนอมอายุการใช้งานเอาไว้ ใครที่อยากจะรู้วิธีดูแลบ้านไม้เพิ่มเติม สามารถ คลิกที่นี่เพื่ออ่าน